Prodotti
Una gamma completa di prodotti per la produzione artigianale
Nero Maya - Fondente al 75% di cacao
Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.
BASE ALPINA
BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.
Nero Maya - Fondente al 75% di cacao
Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.
BASE ALPINA
BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.
Gelateria
Pasticceria
Nuova Tradizione
La mission è espressa dal nome NUOVA TRADIZIONE. Indica il modo per rafforzare la migliore tradizione, rinnovandone il prestigio. ...leggi
Cgi Flavors
Usati in pasticceria per colorare ed arricchire di gusto gli impasti, prodotti da forno e creme, gli aromi e i coloranti servono... ...leggi
Misura
Una nuova linea di semilavorati destinata a fornire un valido aiuto all’opera creativa del gelatiere. ...leggi
Pizzolotto
Alcolati, infusi e distillati come vuole la migliore tradizione pasticcera, per l’uso in pasticceria e gelateria ...leggi
