Base Integra - La Base con lo zucchero integrale

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Nuova Tradizione ha messo a punto una BASE INTEGRA, il cui zucchero raffinato è stato sostituito completamente da zucchero integrale, che rende unico caratteristico il gusto del gelato. Sono stati eliminati i classici emulsionanti e stabilizzanti, sostituiti da fibre vegetali performanti. Non contiene grassi vegetali idrogenati

Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

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Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.

BASE ALPINA

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BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.

Pinolata

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Crema ricca di Pinoli interi (minimo 20% Pinoli) e può essere usata sia per la produzione di gelato che per variegare.

X Vegan

Una Base innovativa,  per preparare un gelato privo di qualsiasi fonte di origine animale, ma ricco in fibre vegetali e burro di cocco preservando la bontà del gelato artigianale.
X Vegan è la base studiata per garantire un gelato di qualità da realizzare in modo pratico e veloce


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X Vegan

Una Base innovativa,  in linea con le richieste del mercato.
Ottima per preparare un gelato privo di qualsiasi ingrediente di origine animale, ma ricco in fibre vegetali e burro di cocco preservando la bontà del gelato artigianale.
Non contiene saccarosio.
X Vegan è la base studiata per garantire un gelato di qualità da realizzare in modo pratico e veloce


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