Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

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Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.

BASE ALPINA

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BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.

Pinolata

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Crema ricca di Pinoli interi (minimo 20% Pinoli) e può essere usata sia per la produzione di gelato che per variegare.

Frullato Lampone

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Succo e polpa di Lampone frullato creano una polpa dall’inconfondibile gusto intenso e naturale, per ottenere un gelato che mantiene intatto il sapore della vera frutta fresca

Creme da forno

Creme dai molteplici usi, grazie ai grassi che le mantengono morbide dopo la cottura e facilmente spalmabili per l’utilizzo immediato.

Creme dagli aromi ricercati, che le rendono diverse dai prodotti presenti sul mercato

 

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Creme da forno e farcitura

Creme dagli aromi ricercati, che le rendono diverse dai prodotti presenti sul mercato

 

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Crema pasticcera Nuova Tradizione

Prodotto completo che permette di ottenere velocemente una crema pasticcera stabile e saportita

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