Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

neromaya fondo2

Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.

BASE ALPINA

base alpina fondo web

BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.

Pinolata

pinolata mini

Crema ricca di Pinoli interi (minimo 20% Pinoli) e può essere usata sia per la produzione di gelato che per variegare.

Frullato Lampone

lampone mini

Succo e polpa di Lampone frullato creano una polpa dall’inconfondibile gusto intenso e naturale, per ottenere un gelato che mantiene intatto il sapore della vera frutta fresca

Krempann

Creme concentrate, de acidificate, ottime per aromatizzare semifreddi, creme, mousse, panna cotta e per tutte le lavorazioni di pasticceria, confezionate in comode lattine da kg.1 x 6 con tappo richiudibile.


Cod. 33060
KremPann Arancia
Crema concentrata, de acidificate, ottime per aromatizzare semifreddi, creme, mousse, panna cotta e per tutte le lavorazioni di pasticceria. Gusto Arancia

Cod. 33060 - KremPann Arancia
Vergani
Lattina da 1 kg x 6

Cod. 33064
KremPann Caffè
Crema concentrata, de acidificate, ottime per aromatizzare semifreddi, creme, mousse, panna cotta e per tutte le lavorazioni di pasticceria. Gusto Caffe'

Cod. 33064 - KremPann Caffè
Vergani
Lattina da 1 kg x 6

Cod. 33065
KremPann Caramel
Crema concentrata, de acidificate, ottime per aromatizzare semifreddi, creme, mousse, panna cotta e per tutte le lavorazioni di pasticceria. Gusto Creme Caramel

Cod. 33065 - KremPann Caramel
Vergani
Lattina da 1 kg x 6

Cod. 33061
KremPann Fragola
Crema concentrata, de acidificate, ottime per aromatizzare semifreddi, creme, mousse, panna cotta e per tutte le lavorazioni di pasticceria. Gusto Fragola

Cod. 33061 - KremPann Fragola
Vergani
Lattina da 1 kg x 6

Cod. 33062
KremPann Limone
Crema concentrata, de acidificate, ottime per aromatizzare semifreddi, creme, mousse, panna cotta e per tutte le lavorazioni di pasticceria. Gusto Limone

Cod. 33062 - KremPann Limone
Vergani
Lattina da 1 kg x 6