Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

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Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.

BASE ALPINA

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BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.

Pinolata

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Crema ricca di Pinoli interi (minimo 20% Pinoli) e può essere usata sia per la produzione di gelato che per variegare.

Frullato Lampone

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Succo e polpa di Lampone frullato creano una polpa dall’inconfondibile gusto intenso e naturale, per ottenere un gelato che mantiene intatto il sapore della vera frutta fresca

Frutta

In tutti i prodotti della linea frutta la qualità è d’obbligo, essendo le uniche discriminanti che differenziano un’azienda dall’altra.

In un mercato molto competitivo il prezzo è importante, ma ancora di più è riuscire a fornire dei prodotti con uno standard costante, facili da lavorare, che non bollano in forno e possibilmente con caratteristiche che li differenziano dalla concorrenza.

 

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Frutta candita

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Frutta candita allo sciroppo

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Frutta al liquore

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Marroni allo sciroppo / Creme di marroni

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Passate di frutta da forno e farcitura

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Confetture da forno e farcitura

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Gelatine e Miele

Gelatine di frutta morbide e spatolabili

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Mostarda vicentina

Confettura extra di mele cotogne, gusto Delicato o Piccante.

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