Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

neromaya fondo2

Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.

BASE ALPINA

base alpina fondo web

BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.

Pinolata

pinolata mini

Crema ricca di Pinoli interi (minimo 20% Pinoli) e può essere usata sia per la produzione di gelato che per variegare.

Frullato Lampone

lampone mini

Succo e polpa di Lampone frullato creano una polpa dall’inconfondibile gusto intenso e naturale, per ottenere un gelato che mantiene intatto il sapore della vera frutta fresca

Frutta candita allo sciroppo


Cod. 32302
AMARENA 65% FRUTTA IN SCIROPPO

Amarene precandite in sciroppo di amarena, calibro 16, per gelateria, la latta contiene il 65% in volume di frutta che in peso corrisponde al 50%, colorata con coloranti naturali.


Cod. 32302 - AMARENA 65% FRUTTA IN SCIROPPO
Vergani
Secchiello da 5Kg x 2

Cod. 32300
AMARENADA 90% FRUTTA IN SCIROPPO

ciliegie precandite allo sciroppo di amarena, calibro 18, per pasticceria, il secchio contiene il 90% in volume di frutta che in peso corrisponde al 65%, colorata con coloranti naturali.


Cod. 32300 - AMARENADA 90% FRUTTA IN SCIROPPO
Vergani
Secchiello da 5Kg x 2