Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

neromaya fondo2

Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.

BASE ALPINA

base alpina fondo web

BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.

Pinolata

pinolata mini

Crema ricca di Pinoli interi (minimo 20% Pinoli) e può essere usata sia per la produzione di gelato che per variegare.

Frullato Lampone

lampone mini

Succo e polpa di Lampone frullato creano una polpa dall’inconfondibile gusto intenso e naturale, per ottenere un gelato che mantiene intatto il sapore della vera frutta fresca

Passate di frutta da forno e farcitura


Cod. 32251
PASSATA ALBICOCCA FORNO DENSA

per chi usa la passata nelle brioche ante forno senza rischiare che esca durante la cottura.


Cod. 32251 - PASSATA ALBICOCCA FORNO DENSA
Vergani
Secchiello da 12.5 kg

Cod. 32250
PASSATA ALBICOCCA FORNO MORBIDA

per chi vuole un prodotto per farcire a freddo e facile da stendere su crostate e torte


Cod. 32250 - PASSATA ALBICOCCA FORNO MORBIDA
Vergani
Secchiello da 12.5 kg