Base Integra - La Base con lo zucchero integrale

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La Nuova Tradizione ha messo a punto una BASE INTEGRA, il cui zucchero raffinato è stato sostituito completamente da zucchero integrale, che rende unico caratteristico il gusto del gelato. Sono stati eliminati i classici emulsionanti e stabilizzanti, sostituiti da fibre vegetali performanti. Non contiene grassi vegetali idrogenati

NaTuralia

LOGO NaTuralia 01

Nasce NaTuralia la prima linea "free from" di Nuova Tradizione

Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

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Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.

BASE ALPINA

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BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.

Frullati

For a tasty fruit ice cream, with a minimum 20 % to 25 % fruit in the  final ice cream, depending of flavour, rich in fibers. Easy to use, everyone can make ice cream.

To be kept at room temperature, it's an excelent alternative to fresh or frozen fruit, saving cold-chain's costs.

Thanks to high content of fruit and vegetable fats, icre cream remains smooth and scoopable for many days, does not separate despite the lack of emulsifiers and thickeners.

There's need of base, to be used just adding gr. 600 sugar and lt 2,4 warm water.

BUT THERE'S MORE!! Frullato is a MULTIPURPOSE PRODUCT ! With Frullato you can create juicy gelés and delicious Fruit “Coulis”

 


Cod. 5516SF
Passion Fruit

New product, easy to use and full of fruit, that allows to obtain creamy passion fruit flavour ice creams and milk shakes. It contains passion fruit flesh.


Cod. 5516SF - Passion Fruit
La Nuova Tradizione
Can of 1kg x 12

Cod. 5527sf
Pera

Soda, succosa, deliziosa. La pera è un frutto completo, dal gusto naturalmente dolce e delicato. Da oggi tutte le proprietà di questo fantastico frutto si fanno Gelato! Succo e polpa di Pera racchiusi in una purea ricca di fibre, per un gelato dal gusto unico o per variegature impareggiabili.


Cod. 5527sf - Pera
La Nuova Tradizione
Can of 1kg x 12

Cod. 5522SF
Peach

New product, easy to use and full of fruit, that allows to obtain creamy and high-fibre peach flavour ice creams and milk shakes. It contains peach flesh.


Cod. 5522SF - Peach
La Nuova Tradizione
Can of 1kg x 12