Base Integra - La Base con lo zucchero integrale

integra web2

La Nuova Tradizione ha messo a punto una BASE INTEGRA, il cui zucchero raffinato è stato sostituito completamente da zucchero integrale, che rende unico caratteristico il gusto del gelato. Sono stati eliminati i classici emulsionanti e stabilizzanti, sostituiti da fibre vegetali performanti. Non contiene grassi vegetali idrogenati

NaTuralia

LOGO NaTuralia 01

Nasce NaTuralia la prima linea "free from" di Nuova Tradizione

Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

neromaya fondo2

Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.

BASE ALPINA

base alpina fondo web

BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.

Frullati

For a tasty fruit ice cream, with a minimum 20 % to 25 % fruit in the  final ice cream, depending of flavour, rich in fibers. Easy to use, everyone can make ice cream.

To be kept at room temperature, it's an excelent alternative to fresh or frozen fruit, saving cold-chain's costs.

Thanks to high content of fruit and vegetable fats, icre cream remains smooth and scoopable for many days, does not separate despite the lack of emulsifiers and thickeners.

There's need of base, to be used just adding gr. 600 sugar and lt 2,4 warm water.

BUT THERE'S MORE!! Frullato is a MULTIPURPOSE PRODUCT ! With Frullato you can create juicy gelés and delicious Fruit “Coulis”

 


Cod. 5515SF
Lemon

New product, easy to use and full of fruit, that allows to obtain creamy and high-fibre lemon flavour ice creams and milk shakes. It contains lemon juice.


Cod. 5515SF - Lemon
La Nuova Tradizione
Can of 1kg x 12

Cod. 5514SF
Mango

Polpa e succo di mango racchiusi in una polpa dal sapore fresco, dolce ed esotico

 


Cod. 5514SF - Mango
La Nuova Tradizione
Can of 1kg x 12

Cod. 5520SF
Green Apple

New product, easy to use and full of fruit, that allows to obtain creamy and high-fibre green apple flavour ice creams and milk shakes. It contains green apple flesh.


Cod. 5520SF - Green Apple
La Nuova Tradizione
Can of 1kg x 12

Cod. 5503SF
Melograno

Il succo concentrato di melograno con il suo colore rosso intenso racchiusi in una purea unica.

Dosaggio: 1 lattina di Frullato Melograno + 600 gr zucchero + 2,4 Lt di acqua  


Cod. 5503SF - Melograno
La Nuova Tradizione
Can of 1kg x 12

Cod. 5512SF
Melon

New product, easy to use and full of fruit, that allows to obtain creamy and high-fibre melon flavour ice creams and milk shakes. It contains melon flesh.


Cod. 5512SF - Melon
La Nuova Tradizione
Can of 1kg x 12