La Nuova Tradizione

LA NUOVA TRADIZIONE SRL entra nel mercato della gelateria con le Basi a 150gr, costituendo una forte innovazione nel comparto: è infatti la prima a produrre una base per gelato di questo tipo.

LA NUOVA TRADIZIONE SRL comprende marchi storici come Vergani, Pizzolotto  e CGI Flavours , specializzati nella produzione di ingredienti per pasticceria, prodotti come farciture per torte, bagne alcoliche, aromi, completando l’area di competenza di LA NUOVA TRADIZIONE e limitandone la stagionalità.

Tra gli elementi caratterizzanti dell’azienda troviamo sicuramente la tensione continua verso l’innovazione e la ricerca di ingredienti che agevolino sempre di più l’artigiano nella sua attività, tutto senza dimenticare la tradizione della Gelateria e della Pasticceria.