Dolci Freddi

Milleluci

Le Nuove Glasse Brillanti (nel vero senso della parola), pronte all’uso, nei tipi Brillanti: Rossa e Trasparente, contenenti BRILLANTINI alimentari, dal gusto neutro, leggermente vanigliato. per decorare dolci e semifreddi, per occasioni particolari (lauree, compleanni, anniversari, feste Natalizie), permettono di far brillare le specialità dei nostri clienti.

• Nei tipi Lucenti: Cacao Fondente (cod. 33076) e Avorio (cod 33075)

• Per dolci tradizionali, ma dall’aspetto lucente.

Le Glasse MilleLuci sono facili da usare, basta scaldarle leggermente (35°- 40°) e colarle sui dolci appena tolti dal congelatore,

non serve lisciarle con la spatola.

Le Glasse MilleLuci mantengono la lucentezza, sono morbide al taglio anche a temperatura negativa (-18°).

Confezionate in lattine da Kg. 1x 6 (il tipo rosso e neutra con brillantini)

In vasi di plastica da Kg. 3 x 2 (il tipo Fondente e Avorio)

 


Cod. 33075
Brillé Avorio

Cod. 33075 - Brillé Avorio
Vergani
Secchiello da 3kg x 2

Cod. 33076
Brille Cacao

Cod. 33076 - Brille Cacao
Vergani
Secchiello da 3kg x 2

Cod. 33078
Brillé Fragola

Rossa contenente BRILLANTINI alimentari, dal gusto neutro, leggermente vanigliato


Cod. 33078 - Brillé Fragola
Vergani
Lattina da 1 kg x 6

Cod. 33077
Brillé Neutra

Trasparente, contenente BRILLANTINI alimentari, dal gusto neutro, leggermente vanigliato


Cod. 33077 - Brillé Neutra
Vergani
Lattina da 1 kg x 6